Domatesli Makarna


MALZEMELER

  • 1 paket makarna
  • Yarım fincandan az sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber

YAPILIŞI

  1. Tencerenin yarısına kadar su doldurun ve kaynamasını bekleyin.
  2. 1 paket makarnayı kaynayan suya dökün.
  3. Paketin arkasında yazan süre kadar (yaklaşık 10 dakika) kaynar suda pişirin.
  4. Makarnanın suyunu iyice süzün.
  5. Makarnaları süzmek için aldığınız tencereye yarım fincandan az sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 adet rendelenmiş domates ekleyin.
  6. Tereyağı eriyene kadar karıştırın.
  7. 1 yemek kaşığı salça ekleyin ve biraz eriyene kadar karıştırın.
  8. Tuz ve karabiber (istediğiniz baharatlar) serpin.
  9. 1 çay bardağı su ekleyip iyice karıştırın.
  10. Süzdüğünüz makarnaları tekrar tencereye alın.
  11. Kısık ateşte iyice karıştırın.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir