Çikolatalı Sufle

Çikolatalı sufle fotoğrafı

Malzemeler fotoğrafı

Hamuru için:

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 80 gram kadar çikolata
  • 3 yemek kaşığı kadar toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • Çay kaşığının ucuyla çok az tuz
  • 1 paket vanilya

Kaplarımızı yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Servisi içinde pudra şekeri

 

Yapılışı fotoğrafı

  1. Tereyağımızı ve ufak parçalara ayırdığımız çikolatamızı kısık ateşte eritelim ve ılınması için 2 dakika kadar bekleyelim
  2. Yumurtalarımızı ve toz şekerimizi mikserleyelim ve kremaya şeklini aldıralım.
  3. Yumurtalarımıza tereyağı ile karıştırdığımız çikolata karışımımızı ekleyelim.Ardından unumuzu vanilyamızı ve tuzumuzu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  4. Suflemizi  yapacağımız kalıplarımızı yağlayıp unlayalım ve kalıptaki fazla unu silkeleyelim.
  5. Suflemizi kaplarımızı tam doldurmadan 3 cm kadar boşluk bırakarak kalıplarımıza paylaştıralım.
  6. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 8 dakika kadar pişirip fırından alalım. Ters çevirip servis tabağımıza alalım ve pudra şekeri serpip servis edelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir