Çikolatalı Hindistan Cevizli Kek

ÇİKOLATALI HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Göz kararı un
  • ÜZERİ İÇİN: 1/2 litre süt
  •                     2 paket bitter çikolata
  •                     1/2 su bardağı toz şeker
  •                     hindistan cevizi

Yapılışı

Kekimizi yapıcağımız kaba ilk başta yumurta, süt,şeker,sıvı yağmızı ekleyip hamurumuzu çırpıyoruz. Daha sonra unu kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz. Unumuzu hamuru ne katı ne çok sıvı bir hal olmicak şekilde ekiyoruz. Hamurumuzu yağlanmış bir tepsiye döküp fırına veriyoruz 175 derecede pişiriyoruz. Kekimiz pişerken üzeri  için ateşte süt, şeker ve bitter çikolatalarımızı kaynatıyoruz sos hazırlıyoruz. Kekimiz piştikten sonra kekimizi küçük kare parçalara ayırıyoruz ve sosumuzu üzerine döküyoruz ve üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.. AFİYET OLSUN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir