Ekmek Pidesi

Ekmek Pİdesi

Malzemeler fotoğrafı

  • 1 tane ekmek
  • 3 tane domates
  • 250 gram kuşbaşı
  • 4 tane sivri biber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
  • Kaşar peyniri rendesi

 

Yapılışı fotoğrafı

  1. Kuşbaşı etlerinizi minik minik doğrayın.
  2. Bir kabın içine koyduğunuz etleri tuz ve sıvı yağ ekleyip 1 saat dinlendirin.
  3. Dinlenmiş etinize küçük doğranmış biber, domates ve baharatları ekleyin.
  4. Ekmeğin üst kısmını çıkarın ve kenarlarında az ekmek içi kalacak şekilde boşaltın.
  5. Malzemeyi ekmeyin içine doldurun.
  6. 180 derece fırında yarım saat pişirin.
  7. Üzerine kaşar peynirini koyduktan 5 dakika sonra fırından çıkarın.

Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir