Jalebi

Jalebi

Malzemeler fotoğrafı

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım çay bardağı zerdeçal tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu
  • 2 su bardağı su

 

Yapılışı fotoğrafı

  1. Tüm malzemeleri bir kaba koyun.
  2. Güzelce yoğurun ve 2 saat dinlenmeye bırakın.
  3. Hamur dinlenirken zaman kaybı olmasın diye o sırada şerbeti hazırlayın.
  4. Hamur dinlendikten sonra su şişesinin kapağını delin ve istediğiniz şekli verin.
  5. Şekil verdiğiniz hamuru kızartıp şerbete bulayın.
  6.  5 saniye şerbette beklettikten sonra tatlı hazırdır.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir