Kazandibi

kazandibi

Malzemeler fotoğrafı

  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı kadar toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • Pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

Yapılışı fotoğrafı

  1. Tenceremizde sütü, unu, nişastayı, pirinç ununu, toz şekeri koyup karıştırarak dibini tutturmadan pişirelim.
  2. Kıvama gelince vanilyasını ekleyelim ve karıştırıp ocaktan alalım.
  3. Tatlımızı yapacağımız tepsimize margarini sürüp her yerine pudra şekeri dökelim.
  4. Ocağımızı iyice açıp tepsimizi üzerine koyalım ve muhallebimizi tepsimize dökelim.
  5. Tepsimizi çevirerek her yerinin kızarmasını sağlayalım.
  6. 7-8 dakika pişirip dışarıda biraz soğuduktan sonra buz dolabına koyup ardından servis edelim.

Afiyet olsun…