MANTAR KURABİYESİ

Mantar Kurabiye

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Göz kararı un
  • Bir miktar tarçın(üzerine)

Yapılışı

Hamurumzu yapacağımız kaba tarçın hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım. Alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan ufak parçacıklar koparıp yuvarlak şekil verelim. Pişireceğimiz tepsinin kuru olmasına dikkat edelim. Hamurlarımızı tepsimizin içine koyup üzerine kola kapagı yardımıyla şekil verelim (kola kapağını önce tarçına sonra yuuvarlak hamurlarımızın üstüne bastıralım) 175 derece fırında pişirelim. (piştikten sonra tercihinize bağlı üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz)  AFİYET OLSUN..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir