Sultan Tatlısı

Sultan Tatlısı

Oldukça pratik ve hafif bir tatlıdır sultan tatlısı. Aynı isme sahip olan farklı tatlı ile karıştırılmamalıdır.

Malzemeler fotoğrafı

  • 125 gram margarin
  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı irmik

Üzeri için;

  • Ceviz
  • Mavi haşhaş

Şerbet için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 4 damla limon suyu
  • 2 buçuk su bardağı şeker

 

Yapılışı fotoğrafı

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayın.
  2. Şeker ve suyu kaynatın.
  3. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin.
  4. 5 dk daha kaynatın şerbeti soğumaya bırakın.
  5. Bütün hamur malzemelerini bir kaba koyun.
  6. Elinize yapışmayan bir hamur elde edin.
  7. Hamurdan küçük toplar koparıp haşhaşa bulayın.
  8. İsterseniz üzerine ceviz batırın.
  9. Bu hamurları tepsiye dizin ve 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
  10. Fırından çıktıktan sonra şerbeti üzerine dökün.

Afiyet olsun…