Sütlaç

Sütlaç

Malzemeler fotoğrafı

  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu

Yapılışı fotoğrafı

Bol suda yıkadığınız pirinçleri sıcak suyu katarak pirinçler yumuşayana kadar kaynatın. Süt, toz şeker ve pirinç ununu ayrı bir kapta şeker ve pirinç unu eriyene kadar çırpın. Haşlanan pirinçlere süt karışımını azar azar ekleyerek hızlıca karıştırın. Kıvama gelen sütlacı kaselere koyun. Hafif soğuduktan sonra buzdolabına koyun. Soğuk servis edin.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir